ReceitasLegumes picados para a semana toda

Pique os legumes no domingo e cubra com o filme de PVC Lumipam. Eles seguram a cor e a textura até o meio da semana.

Ingredientes

• 2 cenouras
• 1 abobrinha
• 1 cabeça pequena de brócolis
• 1 pimentão
• Potes ou bandejas com tampa

Modo de preparo

1. Lave bem todos os legumes e seque com um pano limpo.
2. Corte a cenoura e a abobrinha em palitos, o pimentão em tiras e o brócolis em floretes.
3. Distribua em potes ou bandejas, sem apertar.
4. Cubra com o filme de PVC Lumipam, ajustando bem às bordas.
5. Guarde na geladeira e use ao longo da semana.