ReceitasSalada pronta que não murcha

Monte a salada com antecedência e cubra com o filme de PVC Lumipam. O ar fica de fora, e ela chega à mesa como se tivesse acabado de sair da tábua.

Ingredientes

• 1 pé de alface, em folhas
• 2 tomates, em fatias
• 1 cenoura ralada
• 1/2 pepino, em rodelas
• Azeite, limão e sal para temperar na hora

Modo de preparo

1. Lave as folhas e seque muito bem para não acumular água.
2. Monte a salada em uma travessa, deixando os tomates por cima.
3. Cubra com o filme de PVC Lumipam, bem justo na borda.
4. Guarde na geladeira até a hora de servir.
5. Tempere somente na hora de levar à mesa.