ReceitasFrango na airfryer sem sujeira nenhuma

Forre a cesta da airfryer com papel alumínio Lumipam antes de assar o frango com batatas. Ele frita igual, dourado por fora, e você só descarta o papel — sem esfregar a cesta depois.

Ingredientes

• 4 sobrecoxas de frango (ou coxas, com pele)
• 3 batatas médias, cortadas em cubos
• Sal, pimenta-do-reino, páprica doce e alho em pó a gosto
• 1 fio de azeite
• Papel alumínio Lumipam

Modo de preparo

1. Tempere o frango e as batatas com sal, pimenta, páprica e alho em pó. Regue com um fio de azeite e misture bem, envolvendo tudo.
2. Forre a cesta da air fryer com papel alumínio Lumipam, moldando bem nas bordas.
3. Distribua o frango e as batatas sobre o papel, sem empilhar demais, para dourar por igual.
4. Leve à air fryer a 180°C por 20 minutos.
5. Vire as peças e as batatas e volte por mais 15 a 20 minutos, até dourar por completo.
6. Para servir, é só puxar o papel — a cesta sai limpa, sem gordura grudada.

Molho caseiro para acompanhar

Um molho simples, rápido e que combina perfeitamente com o frango crocante.

• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 dente de alho amassado
• Suco de meio limão
• 1 colher de chá de mostarda
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo e leve à geladeira por 10 minutos antes de servir. Fica ótimo tanto com o frango quanto com as batatas.